Formação dá início ao projeto “Comida e Direitos no Sol Nascente”, parceria entre MultiplicaSSAN e FIAN Brasil Nos dias 13 e 20 de setembro de 2025, o MultiplicaSSAN/UnB, com apoio da FIAN Brasil realizaram os dois primeiros encontros preparatórios do projeto Comida e Direitos no Sol Nascente, voltado…
A FIAN Brasil estabeleceu uma parceria com o coletivo MultiplicaSSAN – promovendo a cultura de direitos, do Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional (OPSAN) da Universidade de Brasília (UnB), em 2023, com o intuito de realizar o Curso de Educação Popular em Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas para a Comunidade da Cozinha Solidária do Sol Nascente (DF): promovendo cultura de direitos, sob responsabilidade direta da professora Anelise Rizzolo.
Por: Anelise Rizzolo de Oliveira Pinheiro, professora associada do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde da Universidade de Brasília. Integra o GT Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva da ABRASCO e é Pesquisadora Associada do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional – OPSAN/UnB. Mestra em…